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L'Azienda
L'Azienda
opera nel settore agricolo da oltre 40 anni usufruendo di appezzamenti
di terreno, siti su tutto il territorio dei Nebrodi, praticando le diverse
colture tipiche nebroidee ( uliveti, vigneti, noccioli, grano, ortaggi
ecc. ), ha dedicato tutto il proprio tempo libero alla coltivazione
dei terreni posseduti, acquistati o ricevuti in eredità, razionalizzandone
le colture preesistenti o introducendovene di nuove, anche a titolo
sperimentale.
I
"Pascoli"
Sui Nebrodi vi è un eccezionale ed unica varietà di piante
ed alberi, basta pensare che in soli 30 minuti si passa dal livello
del mare a 1.500 metri d'altezza. Praticando dunque un apicoltura di
tipo nomade, oltre che stanziale, si ha la possibilità di approfittare
di continue e diversificate fioriture durante il corso di tutte le stagioni
con la possibilità di produrre miele di altissima qualità
utilizzando "pascoli" quanto mai diversificati che vanno dall'agrumeto,
al castagno, all'acacia,
all'eucalipto, agli alberi da frutta in genere e ad un eccezionale millefiori
di montagna.
Il miele e gli altri prodotti apistici della nostra azienda hanno infine
un enorme valore aggiunto derivante dal fatto che i "pascoli"
ricadono interamente all'interno del Parco dei Nebrodi, 85.587,372 ettari
di natura integra ed incontaminata del tutto privi di agglomerati industriali,
discariche o di qualsiasi altro fattore inquinante. Un patrimonio questo
che le nostre api, con il loro insostituibile ed infaticabile lavoro
di impollinazione, contribuiscono a conservare e tramandare a i nostri
figli.
Le nostre produzioni:
Settore alimentare
Miele:Millefiori di montagna, Millefiori di collina, Millefiori
marino, Zagara, Castagno, Acacia, Eucalipto, Nespolo.
Frutta secca sotto miele: "Dolcemiele" alle mandorle,
alle noci, alle nocciole.
Pappa reale; Propoli; Polline;
Caramelle: al miele, alla propoli.
Settore casa
Candele mangiafumo profumate al miele; oggetti regalo profumati al miele;
Cera d'api per mobili
 
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I
nostri Mieli
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Miele
di zagara con aroma delicato, colore chiaro e sapore gradevole.
Uno fra i migliori mieli da tavola

Miele
di castagno di scuro e aroma intenso con retrogusto amarognolo.
Ha azione astringente ed effetto benefico contro la tosse e
negli stati anemici.

Miele di nespolo dal sapore unico e delicatissimo. Viene prodotto
in piccolissime quantità.
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