nche quest'anno si svolgerą a Sortino(SR) nella prima settimana del mese di ottobre la rinomata "sagra del Miele" giunta alla XXI edizione.
Abbinata alla stessa si svolge la seconda edizione del Concorso "Grandi mieli del mediterraneo" le regioni Italiane interessate al Concorso sono:
Sicilia, Sardegna, Calabria, Basilicata, Puglia, Molise,Campania, Lazio, Toscana, Umbria, Abruzzo, Marche, Liguria.
Gli Stati Esteri Interessati sono:
Francia, Spagna, Marocco,Tunisia, Malta, Grecia, Israele, Turchia, Cipro.
Partecipare č GRATUITO, basta inviare tre campioni di miele da g.500 per tipo di miele al seguente indirizzo:
Associazione Apicoltori Sortinesi Via C. Raiti 128 - 96010 Sortino (SR) tel. 0931/953390 -0931/953914 - 338/5981846.
COMUNE DI SORTINO UFFICIO RELAZIONI CON IL PUBBLICO 0931/917427 OPPURE TURISTICO 0931/917433
Sui campioni di miele verranno effettuate le analisi di rito da parte dei seguenti organismi giudicatori:
ISTITUTO ZOOPROFILATTICO "MIRRI" PALERMO;
UNIVERSITA' DI CATANIA - DIPARTIMENTO DI BOTANICA
ISTITUTO NAZIONALE DI APICOLTURA - BOLOGNA ,per le ANALISI SENSORIALI DEL MIELE ci avvarremo dell'ALBO NAZIONALE DEGLI ESPERTI in ANALISI SENSORIALE.

 
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